つやっつやの、中はジューシーふんわり~ ハンバーグ♪
いつもは 表面だけかりっと フライパンで焼いて その後オーブン焼きするんだけど。
母から TV情報を聞いて、ちょっと 焼き方変えてみました。
気になる方は 「
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レストランみたいで大満足!!しばらく この作り方が我が家の定番になりそうです。
そして、やっと 食べました!夫が東京で買ってきてくれた ねんりん家のバームクーヘン。
北海道には美味しいバームクーヘンがいろいろとあるのですが、この「しっかり芽」は 普通のバームクーヘンと違って、外側がぱりっと。
バター風味がしっかりしていて、フランスパンのように 噛めば噛むほどに美味しいという感じでした。