マーカスさんの マルシェ(お野菜販売)が しばらく日曜日の楽しみになりそうです。
色がきれいな スイスチャード。。。去年は 確か チリソースで 甘辛味に仕上げたような・・・
本日のお料理は にんにくソースと ハーブソルトでシンプルに。
新じゃがいもは 蒸して マーカスさんのポテトドレッシングで和えただけ。
最近、毎日毎日 忙しくてなかなかゆっくりお料理できない日々が続いています。
そんなときに ささっと 本格的なお味に仕上げてくれるお助け調味料が こちら。
やずや の美香醋。
リーペリンのガーリックソース。
マーカスさんの ポテトドレッシング。
イルピーノの ハーブソルト。