今日、桜のお誕生日当日でせっかくの日曜日だから どこかに出かけたいところだけど・・・いちお
先週、お誕生パーティはしたし、何だか 1週間の疲れで・・・ どこにも出かけず1日中 家にいました。。。
酵母パンを せっせと焼いたり
クランベリー入り。
いちじくと胡桃のライ麦パン。
気温が暖かくなって、湿度もほどよいので パン作りに最適な季節となり、とてもよい生地ができて フォルムもいいわ~~
クープがすっと入らず悩んだ時期もあったけど、生地がよいと すっと綺麗に入るし♪
夜には ラザニアを焼いて プチパーティ。